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habt ihr einen Tipp für mich wie ich einen einigermaßen gesunden Nudelauflauf hinbekomme, der aber dennoch nicht nach nur gemüse schmeckt und tomatensoße dabei ist? mein papa liebt nudelauflauf, aber er mag außer tomatensoße nicht wirklich gemüse. ein bisschen kann ich sicherlich reinschmuggeln ;-)

Vollkornnudeln, Puten o. Hühnchen (geschnetzelt), Brokkoli, alles in eine Auflaufform, klare Brühe darüber (oder eine Sosse mit Wasser o. 0,3% Milch angemacht), fettfreier oder fettreduzierter Käse darüber und in den Backofen :) Schmeckt lecker

denkst du das schmeckt auch mit etwas tomtatensoße statt brühe? die würd den gesunden brokkoli etwas verstecken?

Klar müsst das auch gehen :)))) aber schmecken wird man den Brokkoli immer noch

werd ich morgen mal testen, ob ich ihm das "vorsetzen" kann

Wenns nicht schmeckt schieb einfach die Schuld auf mich :)

Also ich würde auch sagen, dass du den Auflauf besser mit Fleisch (Huhn, Pute) zubereitest - das mögen Männer lieber als Gemüse. Und wenn dann noch der Gemüseanteil dem Fleischanteil unterliegt hast du schon gewonnen, merkt er bestimmt nicht... ;-)
Schmeckt übrigens auch sehr gut mit Curry in der Soße!!

pute soll ja zusätzlich zum gemüse mit rein

heute gibts den auflauf mal als testlauf :-D